Τραπέζια

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1
ΧειρότεροΚαλύτερο 

 Η διαχείριση τραπεζιών προσαρμόζεται και παραμετροποιείται στις απαιτήσεις κάθε επιχείρησης (καφετέριας, εστιατορίου και γενικά οποιουδήποτε χώρου εστίασης). Έχει σχεδιαστέι να καλύπτει όλες τις ανάγκες που απαιτεί ένας τέτοιος χώρος σε συνδυασμό με ένα εύχρηστο και φιλικό στο χρήστη περιβάλλον.

Δίνει τη δυνατότητα στους χρήστες να μπορούν να σχεδιάσουν μόνοι τους τα τραπέζια στον χώρο του καταστήματος.restaurant-table-fotolia Με αυτόν τον τρόπο το interface του χρήστη μεταμορφώνεται αμέσως σε μικρογραφία του καταστήματος  (σε όλους τους χώρους- βεράντα, σάλα, πακέτο) και οι χρήστες μπορούν να δουλέψουν με ευκολία, ταχύτητα και  χωρίς μπερδέματα.

Οι καταστάσεις των τραπεζιών (χρώματα) δίνουν στο χρήστη ττην εικόνα του μαγαζιού και των παραγγελειών (άδεια & κατειλημμένα τραπέζια, στάδια παραγγελίας, εισπράξεις, κ.λ.π.).

Κάθε σερβιτόρος κάνει εισαγωγή στο σύστημα με δικό του κωδικό , για να είναι και ο έλεγχος των κινήσεών του, και να καταχωρεί τις παραγγελείες του στα τραπέζια.

Οι παραγγελίες "αποστέλλονται" στην κουζίνα με εντολή του σερβιτόρου. Στην κουζίνα οι παραγγελίες εκτυπώνονται σε ειδικό εκτυπωτή  με ό,τι πληροφορίες χρειάζονται για την παρασκευή τους.

Σε περιπτώσεις που υπάρχουν πολλές κουζίνες ή διαφορετικά μέρη παρασκευής, οι εκτυπωσεις των ειδών μπορούν να γίνουν με κριτήριο του τι θα εκτυπωθεί , π.χ. οι καφέδες που θα εκτυπωθούν στο μπάρ και τα πιάτα πίσω στην κουζίνα. Αφού ετοιμαστεί, ο σερβιτόρος καλείται να παραδώσει τη παραγγελία, εκτυπώνοντας και την απόδειξη ή το τιμολόγιο ανάλογα με αυτό που επιθυμεί ο πελάτης. Ο σερβιτόρος μπορεί να κόψει την απόδειξη οποιαδήποτε στιγμή επιθυμεί και για όσα είδη επιθυμεί.

Αφού παραδώσει ο σερβιτόρος τη παραγγελία και εφόσον επιθυμεί μπορεί να προχωρήσει στην είσπραξη του ποσού για τα είδη που θέλει. Μπορεί να κάνει μερική είσπραξη, να πληρωθεί δηλαδή για κάποια είδη, αλλά το τραπέζι θα έιναι ξανά διαθέσιμο (πράσινο) εφόσον εισπράξει και το τελευταίο είδος.

Μπορεί να πραγματοποιήσει συνένωση τραπεζιών και μεταφορά τραπεζιού, αλλά καο με ένα κουμπί "Πληροφορίες" να δει όλα τα στοιχεία του τραπεζιού.

Οι λειτουργίες του:

  • Διαχείριση τραπεζιών
  • Σχεδιασμός περιοχών τραπεζιών (Σάλα, μπαρ, εξω)
  • Γραφικό πλάνο τραπεζιών
  • Παρακολούθηση τραπεζιών
  • Καταστάσεις τραπεζιών (διαφορετικά χρώματα)
  • Πρώτα/ δεύτερα και χρονοκαθυστερήσεις για την κουζίνα
  • Δυνατότητα διαχωρισμού εκπτώσεων ανά κατηγορία προϊόντων
  • Έκδοση απόδειξης και τιμολογίου
  • Εκτύπωση εικόνας παραγγελίας
  • Μερική και ολική απόδειξη
  • Μερική και ολική είσπραξη τραπεζιού
  • Πολλαπλοί τρόποι πληρωμής
  • Διαχείριση σχολίων και extra προϊόντων
  • Αυτόματη προσθήκη κουβέρ
  • Διαχείριση προκαθορισμένων εκπτώσεων
  • Αποθηκευμένες παρατηρήσεις παραγγελίας για εύκολη & γρήγορη χρήση τους
  • Πολλαπλοί τιμοκατάλογοι
  • Δυνατότητα σχεδιασμού ξεχωριστού μενού για τη Μάρκα
  • Διαχείριση κρατήσεων
  • Διαχείριση ζυγιζώμενων ειδών- σύνδεση με τη ζυγαριά
  • Κεράσματα
  • Έλεγχος σερβιτόρων
  • Ορισμός δικαιωμάτων στους χρήστες(π.χ. όριο € παραγγελίας, απαγόρευση ειόδου σε τραπέζι άλλου σερβιτόρου, δικαίωμα χρήσης έκπτωσης κλπ)
  • Δυνατότητα σχεδιασμού εντύπων εκτύπωσης